一个并不全面的东京咖啡馆自由行指南

虽说去隔壁日本探馆养活了一大批公众号自媒体,每年都能产生大量的文章,不过每年前去喝咖啡的爱好者从业者还是络绎不绝。

当然我们作为知乎上还算有一些活跃度的咖啡专栏当然也不能放过这样的机会吧。

所以七月中的时候本冰美式狂魔也只身前往岛国亲身感受了一次当地的咖啡文化。

不过本篇文章包含了很多咖啡之外的事情,其实我很想讲讲如果去日本自由行只为了喝咖啡要怎么准备,毕竟并没有什么旅行社提供咖啡类的旅游服务,所以也只能自己动手丰衣足食嘛。

首先

你需要准备的东西其实并不多,以下为必备项目。

1.护照:这个不用多说。

2.签证:单次、多次都可以,现在日本的多次签证非常容易到手,推荐各位有能力的话直接拿多次,方便以后随时都能去。

3.钱:准备多少钱就看您行程的预算了,如果按照8天7晚来算的话我个人推荐两万人民币左右能玩的住的飞的比较舒服。其中机票和住宿的占比不要超过40%,如果两万预算的话也就是往返机票4000,住宿4000以内这样的。日本大部分便利店都有atm,国内大部分银行的银联卡都能直接取现,也可以准备Visa MasterCard等国际币种卡。基本都是跨行取款各位一定要注意手续费,手续费每张卡可能都不一样,如果打算经常去日本的话就准备JCB的卡吧,手续费最低。

4.机票:去程请尽量挑选在羽田国际机场降落的航班,从羽田前往东京市内可以节省非常多的时间,尤其是酒店在山手线沿线那种。而且从成田去市区的skyliner价格非常贵要2460日元!但是从羽田抵达市区大部分地方的价格都会比较便宜700日元以内保证你到东京市区大部分地方。

返程机票根据您最后一天的预计行程随意购买,羽田成田都可以,我觉得问题不大,比较常见羽田落地成田出发这样,回家路上可以感受一下skyliner的魅力,而且沿途风景还不错哈。

(比如我们乘坐的ANA NH964号航班,八点半从北京首都国际机场T3航站楼起飞抵达日本羽田国际机场的时间是当地时间一点多,早去早到,第一天有更多时间可以利用哈。

返程我们选择的是ANA NH955号航班,一般计划: 18:20从成田国际机场起飞,21:20到达北京国际机场T3航站楼。但是我们那几天正赶上北京下大雨,所以晚点了大概一个多小时,八点才起飞,到北京快要十点半了。)

5.酒店:提前一个月从agoda/booking上预定能有比较多的优惠,推荐选择那些可以取消的酒店,方便行程突然变故。也推荐各位可以留意一下酒店是否能提供外语服务,东京部分酒店的部分店员能使用中文与顾客交流,如果不懂日语英语又不太好的话可以优先选择这些。介于日本部分酒店分可吸烟和不可吸烟或者全面禁烟,可以根据不同需求来选择。而且日本的酒店基本上都是按照人头收费的,所以预定酒店的时候一定要确定好你预定的是你要入住的人数。

(我们预定的日本青年館ホテル七个晚上两个人的价格是税后7500人民币左右,相比原价便宜了大概有40%,如果有兴趣等到2020年前往日本观看奥运会的话这个酒店是一个非常合适的选择,步行前往新国立竞技场是需要不到10分钟,所有楼层以及部分房间能直接从屋里看见新国立竞技场的全貌,虽然现在新国立竞技场还是在建状态啦。酒店所有服务人员都可以用英语交流,部分可以用韩语,全部设备都有中文注释以及入住须知等都有中文翻译,房间内日用品齐全,很新很干净,有浴汤,楼下有全家,和一个东西很好吃的咖餐厅而且不贵,酒店大堂有一个餐厅但是有点贵哦……大堂还有一个外币兑换机,手续费略高。现在这个酒店已经三代目了,也就是说这个酒店就地重建了三次!这次是为了奥运会和某橄榄球大赛又进行了全新的升级。)

非必选项

1.接机:我们从国内某个平台预定的接机,价格在人民币500左右(根据目的地价格会有浮动),如果三四个人人均也就100多,价格已经很划算了啦,来接我们的是一个阿尔法,超爽的啊,尽可能快的速度抵达酒店收拾完东西就可以上街玩啦,不值当在道路上坐电车浪费那么多时间,毕竟一般第一天的时间是非常宝贵的,要熟悉周边环境,各个车站的距离,周围的商业区,以解决一些突发情况。

2.搭乘券:搭乘券在东京地铁全线和都营地下铁全线都可以无限次数使用,有效期分别是24/48/72个小时,价格分别是800/1200/1500日元,从第一次入站开始计算时间。国内淘宝等有非常多的店铺都能买到这个玩意哈,推荐提前买好了,让店家快递到手上抵达东京之后就可以直接使用了,当然机场也有卖的,看自己时间的分配了。

3.交通卡:这里一般是指suica卡,也就是西瓜卡别名沙雕企鹅卡,相信这个沙雕企鹅的表情包各位多多少少都见过或者用过,出处其实就是这里了。国内也有非常多的商家可以买到啦,500日元的卡费,推荐储值5000日元也就是可用4500日元,碰上不能用搭乘券的地方西瓜卡就能派上用场咯,也不用担心储值用不完的问题,首先可以退卡但是略麻烦,留着下次来东京再用也不错,反正西瓜卡有效期很久很久。

4.电话卡:落地继续使用国内电话卡也是可以的,在日本联通和移动是可以直接使用的哦,虽然收费略高,一天出去三十多问题不大,联通的话落地应该是docomo的网络,移动我就不清楚了,softbank吗?

或者选择一下专门的旅游电话卡,万能的淘宝又派上用场了,有非常多的种类可以挑选,时间计算的,流量计算的等等,选择一个您觉得符合自己使用习惯的就可以。也可以等到落地之后,机场也有销售这样的电话卡,价格比淘宝略贵,我们本着去程少一个东西是一个东西的需求并没有在国内购买,落地后从羽田的机场购买的。这类型电话卡一般不能打电话的请注意,紧急通话还是可以使用的所以请放心。如果有通话需求需要开通独立的服务而且价格略坑,反正微信同话QQ同话对于我来说是足以了。

这种卡!没墙!没墙!没墙!重要的话说三遍!用心去感受墙外的酸爽吧,对于我这个重度ins/twitter用户而言是非常舒服的。

我个人不是很推荐那种旅行WiFi,毕竟身上要多带一个东西,部分旅行WiFi内置电池,需要托运等,本着少一事儿省一事儿的原则,尽量不去选择这个吧。

*Ps

类似于飞猪这样的平台有店家能提供从签证到住宿的所有服务,价格和自己去订区别不太大,各类需求和店家沟通就可以了,最后就是你只需要准备钱和材料。

当然我个人更喜欢自己解决这些问题。

*Ps1

在开始形成之前先稍微了解一下东京咖啡馆的一些分布吧。

比较密集的地方有神宮前、青山、目黑、清澄白河这几个地方。

所以也就是集中在新宿,涩谷,港区这三个方向,另外清澄白河的位置在江东区,咖啡馆的行程也尽量围绕这三个半地方为主的比较好,酒店的位置也是同理。

当然这一圈已经包含了很多东京旅游比较热门的地方,除了浅草寺、晴空树啥的。

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OK,说完你需要准备的东西,接下来就是烂大街的咖啡馆内容了……

1.BlueBottle

毕竟去东京少不了蓝瓶子对不对?

在东京这几天我一共去了三家蓝瓶子咖啡,

第一家是距离我们住宿比较近的新宿店,也是整个行程的第一家店,说实话我中毒蓝瓶子那个冷萃听很久很久了,虽然味道上一般般,但是拿在手里非常有感觉。

作为一个在校生而言,尤其是宿舍会限电,做咖啡其实非常不方便,所以我个人非常喜欢这种罐装咖啡,可以很方便的解决每天对于咖啡因的需求……早晨起来噎个包喝一听没有太多时间负担,苦于国内并没有啥好喝的罐装咖啡……也只能憋着了。

第二家店则是青山店,这家店是距离我们住宿最近的一家店,青山店的设备明显好于新宿店,点了一杯常规拼配豆的冰美式,味道上不抱有太大期待,说得过去吧,来蓝瓶子喝的不是口味,喝的是logo……

第三家店则是众所周知的清澄白河店啦,

从我个人角度而言咖啡很少会选择奶咖,但是都说日本的咖啡好喝很多时候是因为牛奶好,果然这话诚不欺我……咖啡的味道并没有非常出彩,牛奶本身的味道还是不错的,感觉得到比国内大多数牛奶要好喝的多。

2.Allpress Espresso, Tokyo Roastery & Café

距离蓝瓶子清澄白河店非常非常近!比蓝瓶子要好喝很多,我们到的时候正赶上一个出去旅游回来的熟客拖家带口来店里喝咖啡,还送了店员一包咖啡豆,这附近算得上是居民区居多吧,来来往往的常客也有不少的样子,从我个人角度来看还是肥肠喜欢这种店的。

4.ARiSE Coffee Roasters

发现这家店纯属偶然吧,从Allpress出来在附近一个印度料理店吃了个午饭想转转再走吧看到了这家店,推门进去我第一句话就问了咖啡师菜单在哪里,咖啡师指着那一堆咖啡罐子跟我说这些就是菜单,挑了一个能做冰咖啡的豆子,我记得是哥斯达黎加,在做这杯咖啡的时候我还是很震惊的,老哥冲的时候非常随意,完全没在意水温,完全没在意比例的样子,当我喝到这这杯咖啡的时候我更是震惊的,哇太tm好喝了,这里不去探究那些所谓的风味了,酸质非常温柔,甜感爆炸,余韵悠长。这味道和咖啡师刚才在做咖啡时的样子形成了超级强烈的反差……

而且那天碰见那个咖啡师非常有意思,在得知我们是从中国来的之后临走还用中文跟我们道别hhhh

5.THE AIRSTREAM GARDEN

网红店了已经是,去东京喝咖啡这家店最好也不要错过吧,虽然味道上一般般,但是这个环境深得我心,来喝咖啡的妹子也好看,顺带一提这个冰淇凌,wocao太好吃了,超喜欢!

6.THE ROASTERY BY NOZY COFFEE

跟上面那家 THE AIRSTREAM GARDEN 离得巨进,走路也就几分钟的事情,味道上没啥黑点算是比较好喝那个级别的,神宮前附近这两家店千万别错过哦。

7.丸山咖啡

其实我去了两家丸山,这家是表参道的Single Origin Store,另外一家是麻布西店啦。

丸山咖啡一定不要错过,丸山开了这么多家店之后味道还能维持这么高品质实属不易,咖啡师每一杯咖啡的制作都是一丝不苟的,相较于蓝瓶子这样的品牌而言,丸山更显沉重,骨子里还透露着很多手艺人的感觉,还保留着不少日本传统咖啡馆的影子,体验与众不同又能保证优秀的出品,值得学习。

8.EIGHT COFFEE

发现这家店也是偶然,当时躺在宾馆翻了翻附近的咖啡馆,看到这家店,一公里左右,于是乎走着就去了,味道上平均水平吧,但是我挺喜欢这家店的设计风格,人不多的小店,如果不想去那些被公众号写爆的店来这里试试也不错啦。

9.GLITCH COFFEE

大名鼎鼎的GLITCH COFFE,我当时点了一个冰冲肯尼亚,国内是少有这种表现的肯尼亚,这里要佩服一下GLITCH的高品质出品,我身边每个来喝过的都说好啊,店员很健谈,能聊的很开心。

10.猿田彦咖啡

其实我们那天去的是他们家旗下的TiKiTaKa,主打冰淇凌,猿田彦的冰美式给我了一个很特别的印象,酸酸甜甜果汁感不错,好喝到我喝完了才想起来拍照,值得尝试,这家正好在新宿,前来买买买的朋友可以顺道喝一下~冰淇凌也不要错过哦!

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接下来还是咖啡之外的一些东西,吃吃喝喝玩玩啥的。

首先呢,去程ANA的飞机餐的味道只能说尚可吧,并没有从日本本土飞北美的航班吃的爽,回国的航班吃起来倒是还行。

选ANA主要是机上的娱乐系统更吸引人一些,冰上的尤里,钢之炼金术师啥的,好评!!!

从机场前往酒店的路上,能再高速上看到一些比较著名的建筑,比如铁塔啥的。

从酒店内部拍摄到的新国立竞技场(在建)

拔了之前看《宅饮》种下的草,味道上还可以啦,罐子的设计真的好赞!习惯这种感觉。

泡完澡当然要喝牛奶了!

刚才说到日本的咖啡好喝很大一部分功劳是牛奶的,在日本随便找到一个牛奶的味道都还不错,要远超国内大部分牛奶,就连唯品这种也只是接近这个水平而已,而且并不是所有便利店都有唯品的出售……中国的咖啡如果想要变得更好喝,牛奶上还要下功夫啊。

当然动画少不了啦,不过想吐槽一下,《历物语》不是app限定的吗?怎么突然地上波……

网红透明可乐,味道一般般,没啥好说的。

安利一下这家店:牛カツ専門店 京都勝牛,有一个会中文的店员,牛肉味道不错,蘸料味道也不错。

城市限定包装可乐,这个瓶子超好看啊!

晴空树那段时间正好有一个漫威展,展出了不少漫威相关的东西……可惜我对漫威没啥了解了。

安利这家拉面店!

原宿附近的一家小店,noodls stand,比附近某网红拉面店好吃多了。

东京的美术馆博物馆一定不要错过,基本上展览都提供中文讲解器,而且展览内容要比国内国内那些大美术馆好一些,可惜不知道爱马仕展要提前预约啊,亏了一个亿。

安利这家蕎麦屋,冷荞非常好吃。

我们去的时候铁塔正在和海贼王联动。

在建中的新国立竞技场扎哈·哈迪德那个设计被取消了非常遗憾啊,不过现在日本政府都穷成这个样子了……也是没办法的事情。

在muji看到这个海报还是很欣慰的,咖啡豆其实是果实!

最后稍微总结一下,

其实大概还有个几家店去了但是没写出来,感觉这几家店属于没啥意思那种,如果去东京喝咖啡的话我更推荐喝奶咖或者单品,本冰美式狂魔并不觉得东京的馆子有很惊艳的冰美式。

每次结账找钱的时候都很想念国内的支付宝和微信,一大兜子零钱是真的不方便,这大概是三天找回来的零钱吧,还是用掉一些之后剩下的。

前面说到的西瓜卡部分便利店啥的也是能刷的,想要减少找零次数的话就用它吧。

其实东京作为一个大都市来说值得旅游的地方并不是很多,但东京能找到很多好吃好喝的东西,所以去东京吃吃喝喝买买是个还不错的选择吧,如果去日本旅游的话北海道、京都、鹿儿岛等地方或许更好一些。

那几天日均2万步起,再加上东京打车是真的贵,又没共享单车,公共交通之外的只能靠脚了,而且那几天非常非常非常热!我还能去那么多地方可以说是非常坚强了。

结果回家之后就一连病了一个多星期。( ‍

总之差不多就这样。

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