2021年家用咖啡机选购指南,618全自动/半自动/胶囊咖啡机推荐

我对咖啡的爱算是逐渐加深的。刚开始觉得咖啡苦不好喝,到现在的每天不喝一杯就感觉少了点什么。最初也是买的速溶咖啡,不过爱上之后就开始倒腾咖啡机,这篇就是想聊一聊咖啡机的选择。

虽然家里现在有了一台咖啡机,说实话,使用率并不是很高,因为懒。但是没有咖啡机的时候就会一直惦记,其实吧,偶尔自己萃取一杯咖啡,也是感觉很满足了。

咖啡机怎么选?

比较常见的咖啡机有3种,全自动咖啡机、半自动咖啡机、胶囊咖啡机~~

1、全自动咖啡机

全自动是很方便,但是却不一定好用。高效的机械化,只需要按下想要的程序,就可以可快速的萃取咖啡。而且功能性也很多,可以磨咖啡豆、萃取咖啡、打奶泡,制作拿铁之类的奶咖的。

不过全自动的咖啡机萃取出来的咖啡可能没有想象中那么好喝,功能虽多,但是很大程度上也丧失了萃取咖啡的乐趣,以及咖啡的独特韵味。

最后就是清洁问题,全自动的咖啡机并没有想象中那么容易清洗,功能多的同时,也意味着需要清洗的组件也多。

2、半自动咖啡机

半自动咖啡机,其实半自动也没有想象中那么难以操作,虽然磨豆、压粉、萃取、打奶泡等等每个步骤都有讲究,而且一整套操作下来也比较花时间,但是对于咖啡爱好者来说也是种享受。

至于清洁,相比之下,反而是半自动的咖啡机成立最容易清洗的。不过半自动咖啡机的价格区间还是比较大的,还是要根据自己的预算和需求选择~~

3、胶囊咖啡机

胶囊咖啡机算是入门级的咖啡机。优势在于操作非常方便,而且节省时间,对时间紧迫的上班族还是非常友好的。虽然咖啡的品质不如半自动和全自动,但是价格相对较低。

胶囊咖啡机清洗也是比较麻烦的,要经常清洗,不然就可能会发臭,尤其是夏天,如果还带有打奶泡的装置,那么就每次用完都要清洗了。

咖啡机哪个牌子好?

就颜值和使用体验来说,柏翠的PE3690复古意式浓缩咖啡机,刚开始是看颜值跟风买的,但使用起来还不错。蒸汽嘴、咖啡粉滤网是304不锈钢,水箱是塑料食品级AS材质的,压力ok,蒸汽也足,奶泡打的也比较绵密,是挺适合家用的一款半自动咖啡机。

使用感受

最开始使用的时候,需要多摸索一会儿,只要咖啡粉的粗细掌握好了,基本上也就成功一半了。而且咖啡粉量是否压实,也是决定萃取一杯咖啡的成败。

一般来说,萃取咖啡的理想压力是在8-13Bar。低了,咖啡会很稀,而且没有油脂;超过了,咖啡就会很苦。

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