中国浓缩咖啡液行业分析(数据源自To C)

在本文章提及的咖啡液,皆指需要稀释后饮用的浓缩咖啡液。

1. 2019年国内咖啡行业融资规模5亿美元,整个咖啡产业规模约3000亿元。然而,瑞幸咖啡和连咖啡的受挫又让海内外投资者对中国咖啡市场持了更谨慎态度。2019年,我国人均年咖啡消费量为7.2杯。原料方面,云南咖啡豆年产量13-14万吨,分别位于普洱、临沧市、保山市、德宏、西双版纳,初加工能力约15万吨,而利润较高的精加工能力约3万吨。咖啡液在整个咖啡消费市场中占比低于10%。

相对于低价又能满足提神功能的速溶咖啡,以及有强社交需求背景支撑的现磨咖啡,咖啡液市场增长动力不足,并面对着同类产品以及茶饮行业竞争的风险。

2. 2019年,我国咖啡液整体市场金额约2.6亿元,相当于340万升咖啡液。 预计2020年较2019年增长2%,增长幅度不大。线上销售(如淘宝、京东)与便利店零售成为主要销售渠道。华东地区(江苏、浙江、上海等)的消费者是咖啡液消费的主力军,约占全国30%。第二是华南地区(广东、海南 等),约占15.7%。

3. 国内Top 5品牌为隅田川、AGF、永璞、柯林和雀巢,五大品牌已占去国内76%的份额,行业集中度高,品牌壁垒效应已形成。AGF、永璞的零售价格较低(2-3元/颗(条)),明谦咖啡液单价较高,约6元/颗(条)。口味偏好方面,大多数消费者选择的还是原味,占总销量的65%。受到咖啡文化辐射的年轻消费者对于咖啡液还是持有着乐于尝试的态度,并且容易被商品精美的包装吸引。对于新入市场的品牌来说,做好咖啡文化输出,培养品牌忠诚度不失为应对品牌壁垒的方法。

更多请邮询: sales@qyresearch.com

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注