猫屎咖啡的背后,竟隐藏着如此残忍的真相…

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猫屎咖啡大家应该早有耳闻,它是世界上最贵的咖啡之一,也是国际市场上的抢手货。

初次听到猫屎咖啡这个名字,第一反应是嫌弃,并且深深的怀疑怎么会有人喝猫屎做的咖啡,这简直太奇葩了。但是知道了猫屎咖啡的制作程序之后,更多的是心疼和愤懑……

猫屎咖啡中的“猫”指的是今天的主角麝香猫,麝香猫是一种胆小的夜行性动物,白天躲在树洞中休息,夜晚出来觅食。它的食性较杂,主要以鱼、蛙、鸟、鼠以及昆虫为食,也吃植物的根、茎、果实等,但对植物的消化能力较差。

在印度尼西亚生活的麝香猫,会在咖啡种植园丰收之时,偷偷的去吃熟透的咖啡果,由于不能消化里面的咖啡豆,会将其随着粪便排出体外。因为麝香猫的肛门处长有腺囊,能分泌出一种特殊的“香味”,而这些经过麝香猫消化道和肛门腺的咖啡豆就形成了一种独特的风味。

当种植园的主人发现这些麝香猫的粪便后,将咖啡豆挑了出来,清洗干净后尝了尝,于是,猫屎咖啡诞生了。原本种植园的主人会因为麝香猫破坏了它们的农作物而捕杀它们,但是发现猫屎咖啡后,他们对麝香猫的态度完全转变了……

当越来越多的人知道了猫屎咖啡,再加上夸张的营销后,导致其供不应求,野生猫屎咖啡的价格也一飞冲天,所以就有了专门的产业。在利益的驱使下,当地人开始捕捉麝香猫进行圈养,囚禁它们,喂它们吃大量的咖啡果,让它们成为咖啡豆的生产机器。

时间久了,这些被圈养的麝香猫因在狭小的空间内无法满足它们户外活动的需求,开始产生刻板行为,有的甚至发狂的撞击笼子。每天被逼着吃咖啡豆的麝香猫,健康也渐渐出现问题,开始便血。试想一下,如果你只能吃一种食物,会有怎样的心情?

不仅如此,麝香猫本是独居动物,有些被关在一起的因不喜欢互相靠的太近而撕咬对方,受伤的麝香猫不但得不到救治,反而继续被逼着生产。在这样恶劣的环境下,抑郁的麝香猫相继死去,取而代之的是当地人新捕捉的麝香猫,然后又开始新一轮的折磨。

很多公司声称每年只能采集500公斤的猫屎咖啡,然而实际上,仅仅一个饲养场一个月就能采集500公斤的猫屎咖啡!在售卖猫屎咖啡时,很多公司还在说最开始那个有关野生动物消化习性的故事,并强调它是很稀缺的,来满足大众无谓的虚荣心。

除了猫屎咖啡,还有泰国的象屎咖啡,巴西的雀屎咖啡,这些卖的都是故事和噱头,而背后却是贪婪的欲望和流于表面的虚荣……

只要市场存在,圈养麝香猫就不会消失,知道背后的真相,你还想喝猫屎咖啡吗?对我们而言,仅仅只是一杯咖啡而已,但是对麝香猫来说,却是它们一生的命运……

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