去咖啡厅当学徒还是去学校学习好

我发现,有很多想学咖啡的人都在纠结一个问题。去咖啡厅当学徒还是去学校学习好?

其实现在很多咖啡店都不招学徒了,都招能立马上手的。而且做学徒一开始都是做服务员,洗咖啡杯洗很久,都进不了吧台。更要的是能遇到一个好些的师傅带你,愿意教你的,不然别指望学到什么东西了。师傅领进门,修行看个人就是这个道理。现在很多新开的咖啡店都是直接去咖啡培训学校里面招咖啡师的,有保障,招学徒要对其投资,培养出来又走了,对企业来说也是一种浪费。所以还是去学校学习比较好,当然学完还需要多加练习,孰能生巧。

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