关于咖啡起源的传说

世人对咖啡起源的认知,百年来仍跳不出“牧羊人Kaldi和跳舞羊群”的迷思。网络上很有多不同的版本,英文版也有很多版本。

之一:牧羊人的故事
咖啡的来源已无从稽考。诸多传说之一指咖啡原产地埃塞俄比亚西南部的咖法省高原地区,据说是一千多年以前,一位牧羊人发现羊吃了一种植物后,变得非常兴奋活泼,进而发现了咖啡。也有说法是由于一场野火,烧毁了一片咖啡林,烧烤咖啡的香味引起周围居民注意。人们最初咀嚼这种植物果实来提神,后来烘烤磨碎掺入面粉做成面包,做为勇士的食物,提高作战的勇气。不过这些传说故事都缺乏历史文件佐证,只出现于后世的旅游传记中,因此无从考证咖啡起源的真正原因。——源自《维基解密》

根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约纪元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔迪某日赶羊到伊索比亚草原(现在的埃塞俄比亚高原)放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,就连之前生病的羊也变得异常兴奋。他觉得很奇怪,后来经过细心观察发现,这些羊群是吃了绿色灌木丛中的红色果实才会兴奋不已,卡尔迪好奇地尝了一些,发觉这些果实非常香甜美味,食后自己也觉得精神非常爽快,精力充沛,他手舞足蹈,甚至有想给他女朋友写诗的冲动,当时是基督教统治时期,卡尔迪生活的村庄恰巧有一个修道院,于是卡尔迪把这些神奇的果实带回了村子的修道院,修道院的僧侣晚上诵经经常会犯困,卡尔迪把红色的果实给僧侣们尝试,僧侣们吃完之后觉得精力充沛,困倦感也消除了,感觉很神奇,他们觉得这是上帝赠与的礼物,于是把它记录下来,流传至今。这则故事记录在《不知道睡觉的修道院》这本书里。——参考《百度百科》

之二:雪克·欧玛的故事
另一个传说是阿拉伯半岛上(即指北也门)的守护圣徒雪克·卡尔第之弟子雪克.欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长,但因犯罪而被族人驱逐。雪克·欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆,在这里偶然发现了咖啡的果实,这是一二五八年的事。一日,欧玛饥肠辘辘的在山林中走著,看见枝头上停著羽毛奇特的小鸟在啄食了树上的果实后,发出极为悦耳婉转的啼叫声。他将此果实带回并加水熬煮,不料竟发出浓郁诱人的香味,饮用后原本疲惫的感觉也随之消除,元气十足。雪克·欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病时,就将果实做成汤汁给他们饮用,恢复了精神。由于他四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因发现这种果实而受到礼赞,人们并惟崇他为圣者。而当时神奇的治病良药,据说就是咖啡。——《百度百科》

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