咖啡小知识,一篇全知道!

1、冰咖啡真的消水肿吗?

先说结论:冰美式咖啡是可以消水肿的。

其中起消水肿作用的是“咖啡因“,也就是,只要不是无咖啡因的咖啡。无论是冰美式还是热美式,还是拿铁都可以起到消水肿的效果。

咖啡因又叫咖啡碱、咖啡精,主要来源于咖啡豆和茶叶里,它对大脑皮层具有选择性的兴奋作用,能加快血管运动,加快呼吸且血压升高,吸收速度快,在一小时内就可以达到全身,有一定的利尿作用,所以可以起到消水肿的效果,把体内潴留的水分排出来。

对正常人来讲,咖啡因是很安全的,也早在1958年就被美国FDA列入GRAS名单(一般安全成分)。如果晚上水喝多了、或者是吃的太咸,第二天水肿的话,不妨早上喝杯咖啡,就能很快的消掉啦!

明星艺人们喜欢美式咖啡的一个原因大概是,美式咖啡就是纯纯的黑咖啡,没有加糖、没有奶精等其他成分。加了糖&奶精的其他咖啡,不仅会带来许多额外的热量,而且还很不健康。

如果不喜欢黑咖啡的口感,可以选择拿铁,日常可以在咖啡中兑上一些牛奶做成自制拿铁。这样不但可以改善口感,还摄入了一定量的奶制品,还是很健康的。

2、咖啡还有什么优势?

咖啡的优势有很多,除了消除水肿之外,它还可以:

1、加速燃脂:在运动前40分钟喝,可以提升运动耐力,坚持更长的时间,从而燃烧更多的脂肪。

2、缓解便秘:咖啡因可以刺激肠道蠕动,帮我们把残留的便便排出来。

3、抑制食欲:平时多喝它,可以让你不那么有食欲的想要大吃特吃。

但有些人喝完咖啡之后,会出现恶心、心率加快等症状,这是咖啡因不耐受。

如果你咖啡因不耐受,可以试试少量多次的饮用,减少咖啡因的摄入量。如果你喝上一小口就开始心跳加速、尿频、失眠的话,那你还是放弃咖啡吧。毕竟咖啡的作用只是锦上添花,而不是生活必需品。

3、什么时候喝咖啡呢?

比较推荐早晨或者上午,可以提神醒脑,好开启一天的工作。

不建议下午4点以后饮用。咖啡因有刺激神经,让人兴奋的作用。如果你喝太晚,晚上可能会睡不着觉呢。

另外,咖啡因会阻碍一些营养素,比如钙、铁的吸收。如果平常已经缺钙缺铁了,喝咖啡就尽量避开饭点儿吧。

4、一天可以喝多少咖啡呢?

目前一般理论认为,正常人每天摄入400mg的咖啡因是安全的,孕期、哺乳期每天摄入咖啡因总量应小于200mg。

现煮的手冲咖啡里是最高的,一杯里高达95-165mg,因为它用的咖啡量也是很多的;而意式浓缩一杯30ml里有47-64mg;速溶咖啡有63mg;拿铁或者摩卡有63-126mg。

对我们日常来讲,这种速溶的黑咖啡还是比较方便的,也可以加牛奶做成拿铁,咖啡因的区别不大。

总体看来,喜欢喝咖啡的话,一天3-5杯也是可以。

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