全球53个咖啡产地介绍–10、Martinique马提尼克岛

马提尼克岛

美洲咖啡的摇篮

马提尼克岛(Martinique)是个小岛,也是中美洲咖啡的发源地,在咖啡历史上却有与埃塞俄比亚相当的地位,但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利(GabrielMathieudeClieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官,他带回一棵咖啡树,把它栽种在普里切(Prechear),第一次收成是在1726年。随后,咖啡从马提尼克岛又传入海地、多米尼加共和国和瓜德罗普岛。据记载,1777年马提尼克岛的咖啡树就达18791680棵。然后,马提尼克岛的咖啡树开始向外传播,海地,多米尼加,波多黎各,瓜德罗普等等地方,并且还向哥伦比亚和巴西为中心的中南美地区扩散。

遗憾的是,德·克利并没有亲眼看到这一切。退役后他回到法国,虽然不富有但却受到人们尊敬,直到去世,法国政府不仅原谅了他偷盗咖啡树的事,还在1918年在马提尼克岛的法国福特种植园为他立了雕像,以表彰他在咖啡传播中做出的贡献。

不过出于和瓜德罗普岛相似的原因,今天的马提尼克岛咖啡产业并不繁荣。咖啡也没有得到人们的重视,真是可惜,想当初蓝山咖啡就是从马提尼克经由海地传到牙买加的。如果马提尼克岛的咖啡种植业能够发展起来,说不定真的可以生产出质量优异的咖啡呢。希望演绎了咖啡业的兴起,发展,繁荣和毁灭的马提尼克岛,能够重拾这一给它带来诸多荣耀的美好事物。

PS:本文内容和图片均来自网络。

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