白咖啡哪个牌子好,2021年最新白咖啡评测推荐,正宗好喝的进口白咖啡品牌排行

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本文系作者原创,未经作者授权不得转载、引用。本文详细地介绍一下白咖啡选购建议指南,以及白咖啡品牌的推荐,帮助大家快速选到一款高性价比的白咖啡。

内容摘要:

第一部分:白咖啡选购指南
第二部分:2021年正宗好喝好喝且性价比高的白咖啡品牌推荐
第三部分:白咖啡日常如何正确饮用

ps:对选购方式及建议不感兴趣的可以直接拉到第二部分白咖啡品牌及产品推荐部分

第一部分:白咖啡选购指南

每每到了冬日的午后,在睡醒午觉之后,暖洋洋地泡上一杯温暖的咖啡,不但能解乏还能去除中午饭后的油腻感,那一瞬间的状态是最舒服的。但西式咖啡普遍是苦涩带酸的口味,后来有个好友给我介绍了马来西亚白咖啡,在第一口入口的瞬间,我就爱上了这种味道,更加符合国人的味蕾,后来查询资料才知道白咖啡是当地的华侨不断改良而来,在咖啡中加入奶和糖,当时华人称之为“咖啡加白”,后来的人就将这种咖啡称为白咖啡。

1、白咖啡的优势

  • 上等的咖啡豆。

采用国际公认的上等高级咖啡豆,不掺杂如麦粒、玉蜀黍粒等杂质

  • 加工方式更健康。

传统咖啡是采用高温烘烤的模式,而白咖啡是中轻度低温烘培及特殊工艺加工后,在这个过程中去除了咖啡碱,不添加任何的添加剂,不含反式脂肪。

  • 更纯浓厚的口感。

可以直接冲泡,冷却后也不会像黑咖啡一样变酸,口感十分纯正,不上火、不伤胃,没有焦苦味。

  • 对身体更健康

具有利尿作用,促进心血管的循环。一杯100克不加糖的白咖啡含2.55千卡的热量,其可以有效地分解脂肪,白咖啡的咖啡因含量低于10%。

含有游离脂肪酸、咖啡因、丹宁酸等营养成分,烟碱内含维他命B,促进机体代谢的机能,使肝或肾活络起来,有一定的解酒功能。

2、如何正确选择白咖啡的品牌?

白咖啡的口感细腻,喝完之后嘴里不会发酸,每一种品牌的白咖啡,都会有很多种口味,虽说众口难调,但各都有特色。一杯好的白咖啡有咖啡香,顺滑度,奶香,甜度四个考察维度,其中咖啡香的权重最高,奶香的权重较低。

等级 咖啡香 顺滑度 奶香及甜度
★★★★★ 冲泡的时候就已经闻到浓浓的咖啡香了 没有酸涩或其他奇怪的味道,一杯到底,如丝般顺滑 奶味浓得很真实
,甜味刚好,不腻
★★★★ 咖啡味浓,有阵炭烧香,明显较奶味强 有些酸涩,奶沫不够丰富 奶味刚好,甜味ok,不会过甜。
★★★ 咖啡最弱,不觉得香,较稀 奶沫少,咖啡粉较粗,不够顺滑 奶味不足,太甜,喝起来像一杯甜水

以上这个评测指标主观性强,有些人可能对甜度容忍度要强一些,无法用标准统一,所以市面上针对不同的人群开发出不同系列包装的白咖啡,以旧街场为例,其旗下共有原味,榛果味,蔗糖味,少甜味,无糖味,摩卡味等几种型号,下面简单针对这几种口味特点做个介绍。

  • 原味:最经典的一款白咖啡,甜度适中,香苦得当,受宠度最高,但能量也是最高的,刚尝试白咖啡的小伙伴可以从这款开始。
  • 榛果味:在原味的基础上加入了榛仁果粉,这感觉就像费列罗巧克力,咖啡也更香醇。
  • 蔗糖味:比原味减少了糖的含量,热量相对较低,但脂肪含量偏高,咖啡味较浓,口感微苦。
  • 无糖型:含糖量很少,热量是最低的,但是口感也是最苦的
  • 摩卡味:口味最甜,因为加入了可可粉,热量相对糖来说较低,口感比较独特。

第二部分:2021年正宗好喝且性价比高的白咖啡品牌推荐

1、亚发

性价比指数:♥♥♥♥

网友天天向上使用感受:
买了N次这款咖啡、就喜欢它的味道、纯纯香香的微甜、咖啡味浓郁、早上泡一杯喝了整天都很精神充满能量、下午茶也可以来一杯、都是独立小包装的很方便一次泡一袋、而且日期也是比较新鲜的大家可以放心购买!我们全家都爱喝!

2、可比可

性价比指数:♥♥♥♥

网友小布丁使用感受:
口感很好,很有层次感。感觉香而不腻,而且量大,一包抵得上其他牌子的两包。在办公室里,一杯冲开,同事们都能闻到香味,并且,但目前为止,还没有同事说不好闻的,都认为比较香。庆幸的是,办公室里没有其他同事喜欢喝咖啡的,不然,估计我的这些都保不住。

3、益昌老街

性价比指数:♥♥♥♥♥

网友爱恋一辈子使用感受:
在马来西亚喝过正宗白咖啡,非常喜欢,回国后发现京东也又卖就买了,虽然没有在马来西亚喝的味道浓郁,比较寡淡些,但也比国内某巢的好喝很多,而且越喝越觉得还行,所以一有活动就会回购,加点奶或者巧克力粉会更好喝,不加也行,总之是一款还不错的速溶咖啡啦,给他打call~

4、旧街场

性价比指数:♥♥♥♥♥

网友小星星使用感受:
怎么说呢?旧街场三合一咖啡的味道属于很浓很香很甜那种类型。这一款的榛子味道非常浓郁,一冲开水香味立刻充满整个房间。跟原味相比这款味道更香,甜度是一样的。家里的长辈喜欢甜口味的咖啡,所以买了这种,看来是很喜欢。会继续购买。也推荐给喜欢香甜口味咖啡的人。而且送的杯子和勺子也很好,杯子大小适中,冲一杯量刚好,很不错。

第三部分:白咖啡日常如何正确饮用

  • 在马来西亚市场上白咖啡多数为40克,对应水量为180-200毫升,水温85~90摄氏度进行冲泡后饮用,白咖啡冰冻或冷却后口感不变差不变酸。
  • 冲泡白咖啡时,人们会常常习惯于使用马克杯而不是玻璃杯,除了富有美感之外,也是为了更好的保持咖啡的温度。
  • 冰激凌白咖啡的做法:准备1/4杯旧街场白咖啡,1/4杯热水,1/4杯的糖,3杯牛奶,1杯香草冰激凌,先把咖啡,热水,糖放进杯内搅拌直至溶解,最后再把冰激凌和牛奶倒入搅拌,这个冰激凌白咖啡可是女孩子最爱。

文章总结:

以上推荐白咖啡品牌及产品都是根据各大平台的销量以及好评率,用户评价、喜爱程度来全面考量的,不知道以上推荐是否有一款是您需要的白咖啡呢?

希望本次推荐真的能帮助到您!

祝您万事顺利!

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