咖啡知识知多少?展现你知识面的8个问答

咖啡传入中国一直在发展,咖啡也开始从一个小众品牌,变成一个大众消费的市场,但是对于咖啡你是否真正了解,下面就让我们来回答有关咖啡的几个问题。(可以把你的答案写在评论区)

1:星巴克起源于哪个美国城市?

A、西雅图

B、波士顿

C、旧金山

D、新奥尔良

2:根据埃塞俄比亚的一个起源故事,咖啡豆是在什么动物吃完之后变得精力充沛后才被发现的?

A、大象

B、鸟

C、山羊

D、美洲虎

3、世界上最昂贵的咖啡豆都是从便便中收获的。

A、对的

B、错的

4、什么是“espresso(意式浓缩咖啡)”?

A、一种酿造方法,在这种方法中,水被强行穿过咖啡地面。

B、一种含有大量咖啡因的咖啡豆。

C、一种用蒸牛奶制成的饮料。

D、一种用鲜奶油制成的饮料。

5、“frappuccino(法布奇诺)”中没有哪种成分?

A、浓缩咖啡

B、蒸牛奶

C、生奶油

D、牛奶泡沫

6、拿铁和卡布奇诺有什么区别?

A、拿铁含有较少的浓咖啡和更多的牛奶。

B、拿铁含有更多的浓咖啡和更少的牛奶。

C、拿铁和卡布奇诺含有相同量的浓缩咖啡和牛奶,但拿铁含有较少的咖啡因。

D、没有区别。

7、咖啡豆越黑,它含有的咖啡因就越多。

A、对的

B、错的

8、“frappuccino(法布奇诺)”这个词是从哪里来的?

A、意大利

B、埃塞俄比亚

C、华盛顿

D、马萨诸塞州

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1、A :西雅图。第一星巴克于1971年开业。

2、C :山羊。根据传说,一位牧羊人发现他的山羊在吃了一棵树上的浆果后变得精力充沛,于是他发现了咖啡豆。

3、A :对的。Kopi luwak(猫屎咖啡)是世界上最昂贵的咖啡,每磅的价格高达几百美元,它是从一种麝香猫的动物粪便中发现的。

4、A :一种酿造方法,在这种方法中,水被强行穿过咖啡地面。与大众的看法相反,浓缩咖啡不是类型咖啡豆,但它可以用任何豆子做。

5、C:生奶油。卡布奇诺咖啡是由一种浓咖啡和蒸牛奶制成的饮料,生奶油可能会很好吃但它不是必要的成分。

6、A:拿铁含有较少的浓咖啡和更多的牛奶。

7、B :错的。在烘焙过程中,咖啡因的含量实际上是相当稳定的。要喝更多含咖啡因的饮料,你只需在杯子里加入更多的咖啡。

8、D :马萨诸塞州。这个词并不是星巴克发明的。事实上是在一个夏天,由马萨诸塞州的一家咖啡店发明的。

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