2021年口粮咖啡测评:哪种咖啡新鲜好喝又方便?(天猫高销+百元以内)

本次测评是淘宝天猫的高销口粮咖啡,均价不过百,真正的好喝又便宜!

测评角度有:原料产地、酸度苦度、醇度、口感和冲泡方法分享~

我也算是咖啡重度依赖者了,每天都要喝1-3杯才行,尤其打工以后,早上要来一杯开启元气满满的一天,下午要来一杯提神,晚上加班就更不必说了。

但是打工人的时间实在紧张,最常喝的就是挂耳、冻干和咖啡液,既追求了方便,也没放弃口感~

这里简单说一下它们的制作原理和优点:

挂耳咖啡

将咖啡豆研磨成粉,放入过滤袋中密封,使用时只需要打开过滤袋,将挂耳架在杯子上,加入热水,滴滤咖啡液到杯中。挂耳咖啡不仅方便味道也很香醇

冻干咖啡

将液态咖啡制品冷冻后通过升华作用将冰去除而得到的可溶性咖啡颗粒。冻干咖啡在低温状态下,咖啡的蛋白质和许多咖啡营养成分,不会因此流失或改变。

咖啡液

咖啡液是将咖啡豆粉碎成粉末,然后将咖啡豆粉末反复浸泡在热水或冷水并取出从而制作液体咖啡。易溶解,冰水也能冲,饮用方便

跟大家说说最近薅羊毛薅到的一个宝藏咖啡,我现在是隅田川咖啡的重度依赖者,真的是好喝不贵!

最近才发现它还是杭州2022年亚运会官方的指定咖啡,突然感觉自己的咖啡品味还真是不错,所以618的时候一次性购买了好多,现在家里和办公室囤货最多的就是他家的咖啡!忍不住要做个合集大分享。

1、隅田川V60挂耳咖啡

冲泡方法:把袋口一角撕下来,撕开后就是V形漏斗状,用热水画圈式分次倒入(注意,要把logo上方的小三角按下去,这样就可以实现一个稳定V60的稳定结构和角度啦)

推荐理由:用V60型号滤纸冲能更大程度上保留咖啡的香气和风味,黄色装酸度适中,蓝色装醇香度很高,重要的是0蔗糖,可以去水肿,推荐早上醒来特别容易水肿的宝宝们饮用。

目前几乎没有看到其他品牌有类似的产品,在办公室冲上一杯,专业咖啡大师就是你!

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