去咖啡馆怎么点咖啡?

去咖啡馆怎么点咖啡?关于去咖啡馆怎么点咖啡,其实就是要知道每种咖啡的区别,然后选择自己的喜好就好了~

一、咖啡馆常见的咖啡种类有哪些?

1.意式咖啡

最常见的是Espresso (意式浓缩),Espresso 是通过咖啡机高压高温快速萃取出来高浓度的咖啡液,一般比例是1:2.也就是18克咖啡萃取出来36克液体。由于浓度比较高,在咖啡店点的人会比较少,一般是意大利人会喜好这样喝。

2. Americano 美式咖啡

美式咖啡是由Espresso加水而成的,可以制作冰的或者是热的。经过稀释,咖啡会更加好入口,也是现在大众选择黑咖啡的一种,好入口而且健康。

3. Coffee Latte 拿铁

拿铁咖啡是在咖啡店最受欢迎的产品,由Espresso为基底,加入打发过的奶泡,奶泡厚度控制在1cm内,在咖啡液面可以形成拉花图案,加入牛奶,与咖啡搭配起来顺滑而且风味香甜,所以也是咖啡店里最受欢迎的产品。

4.Cappuccino卡布奇诺

卡布奇诺咖啡也是用牛奶注入咖啡形成的,但是与拿铁不一样的是,卡布奇诺的牛奶比例比较小,奶泡厚度比较厚。如果喜欢咖啡味重点的客户,可以选择卡布奇诺。

5. Coffee Mocha 摩卡

摩卡咖啡是含有巧克力风味的拿铁,除了espresso与牛奶外还添加了巧克力酱,这个也是最典型的风味拿铁。那么如果是改成其他风味就把巧克力酱替代了就可以~所以咖啡店里面会有很多不一样风味的咖啡,就是酱的不一样,客人可以按照自己的喜好选择喜好的风味。

像摩卡咖啡与风味拿铁由于添加了酱料,所以相对来说热量比较高,不建议长期饮用喔~

二、各种咖啡的构成

1.Espresso

2.美式咖啡= Espresso+水

3.拿铁= Espresso+薄奶泡牛奶,牛奶比例高,一般会带有拉花图案。

4.卡布奇诺=Espresso+厚奶泡牛奶,咖啡比例高,由于奶泡厚拉花图案一般比较简单。

5. 摩卡=Espresso+薄奶泡牛奶+巧克力酱

6.风味拿铁= Espresso+薄奶泡牛奶+风味糖浆

由此在选择咖啡的时候,就可以按照自己的喜好是否想加牛奶,加糖浆,来选择对应的咖啡~还有冷热大小的选择。这样就可以看懂菜单上的咖啡品种,选择自己今天对应想喝的咖啡啦~

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