茶和咖啡,那款对我们更有益?

对上班族而言,加班熬夜是常态,早上起来不喝杯咖啡绝对没法清醒,也有爱茶人士喜欢喝一杯好茶来开启崭新的一天。

于是较真群众开始研究:咖啡和茶,到底哪一款对我们更加有益?

十三夷告诉你们:各有千秋。

如果在都市,你也许能看见这样的场景:“走在时尚尖端”的白领们,左手包包,右手咖啡,大步迈进写字楼。很多人喜欢早上喝一杯咖啡,无非是认为咖啡的提神效果显而易见,并且一杯咖啡的含量能达到80毫克以上,是一杯茶咖啡因含量的2倍以上。

但实际上,咖啡的咖啡因虽猛,释放和作用的时间却较短,也就是显著效果仅仅是短暂的,而茶里的咖啡因比较均匀的释放和作用,延续时间更长。

从睡眠影响方面来看

很多人都知道,晚上喝茶和咖啡容易导致失眠。那这两者的影响作用如何?

据英国萨里大学的研究人员研究结果显示,每天饮用等量茶或咖啡,对人的睡眠影响差异较大。因为咖啡里的咖啡因含量较多,导致喝咖啡的人晚上难以入眠,相比之下,喝茶的人在夜晚反而睡得更久更香。

从燃脂作用来看

绝大部分茶能减肥,茶内含咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能够有效燃烧脂肪。有降脂减重想法的人士,建议每天喝8-10克茶叶,据有效试验显示,坚持喝茶12周内能减掉3斤脂肪。黑咖啡也有燃脂作用,但注意仅仅是黑咖啡,不加奶、加糖的那种。单喝黑咖啡能促进消化,加速新陈代谢。

从护肤效果来看

喝绿茶可以排毒,也可以防辐射。尤其是久坐电脑前的人,常喝绿茶能够促进血液循环,清除掉体内的毒素,改善皮肤暗黄,同时有效抵抗辐射对肌肤的伤害。喝绿茶也可以防晒美白。美白是女士一生的功课,所以很多女士长期服用维生素C等保健品,其实绿茶中也含有儿茶素、维生素C等等美白抗氧化的元素!

咖啡也能防晒美白。主要是咖啡的抗氧化成分是黄酮,含量出奇的高,并且会在熬煮的时候释放,可以缓解日晒、污染等引起的皮肤问题。

从健康层面来看

茶多酚主要成分,EGCG几乎是所有癌症的克星,所以各类茶叶对癌细胞合成的平均阻断率为65%,都有抗癌作用。茶叶不仅抗癌,还能降低糖尿病、心脏病的发生几率。

一天喝4次红茶,连续喝六周,压力荷尔蒙皮质醇水平会明显降低;喝绿茶的男性,前列腺癌疾病的发生几率会降低60%以上;每天2杯茶以上的女性患卵巢癌的概率降低了46%左右。

与此同时,咖啡的抗氧化剂中,还有一种含量丰富的成分“多酚”,所以咖啡也有预防癌症的效果;它还能降低患糖尿病的风险,帮助中年男性预防痛风,降低老年痴呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。

并且根据研究,平均一天喝3杯咖啡的人,患头痛的几率最少,但过量饮用反而会引发头痛。

上班族们,下午两三点开始犯困,效率低下的时候,不妨来杯coffee or tea,提神醒脑,还有益健康!

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