加盟个星巴克如何?肯定纯赚!

工作稳定后,尤其毕业几年有了积蓄,“开店”就自然成了很多人考虑的事。

这也是常理,就这点,几万,十几万,小几十万的,买房买不起,存银行贬值,炒股宝马进去奇瑞QQ出来……你说做什么好呢?纯创业,你得辞职,扒了猛干,还不一定成功,所以不敢。你说怎么办?


我们小区门口不远处,有个社区底商铺子,几乎每年换一个商家,要么卖进口食品,要么开了家“鸡公煲”,要么就开了个房产中介……说明生意不是那么好做的。然而,前年这铺子被星巴克拿下来了,人气飙升,应该叫做人满为患,就星巴克水平最高,也不要“撑”,就撑下来了

于是,我想“能不能开个星巴克?”是的,你也会这么想,迟早的。

【一,加盟个星巴克如何?】

经过多方了解,包括星巴克总部咨询,我才知道:星巴克不开放加盟名额。

但是,你到处搜,是搜不到这种真实信息的。中国就是个很特别的国家,不能成为现实的事,也很多人发广告给你,说他她能办成。最简单的,肝癌以及啥脑肿瘤的,世界难题,没人能攻克。但你却各种广告都会看到,“肝癌康复专家”“肿瘤专家”,他们会告诉你:这些都小病,到我这来药到病除!

这个类比,比如刚毕业不久的大学生,看到广告“只要9块9,你就能成为时间管理大师”“来培训,只要半年你就是月薪3万的高级工程师”“组合投资法,让你30岁财务自由”……这实际上是被收各种智商税,这世界哪有随随便便的成功?!这也是年轻人自己打脸的过程,你得对自己所在的社会环境进行了解。

同样,“星巴克加盟”也是类似的一个大忽悠,不是星巴克忽悠,而是各种搞加盟的公司忽悠你。人家不能加盟,他告诉你能加盟,结果你报名费也交了,上当受骗。这就是收职场老鸟的智商税,你别以为她他是“老司机”。社会是个大染缸,做生意和打工还是不一样的,你做到总监职位,实际上更容易做生意上当受骗、不成功

【二,其他“星巴克”如何?】

这就到了自然的第二个问题,既然星巴克不让加盟,那我可以尝试其他咖啡店不?奶茶店呢?比如一点点,Costa等等。

如下,就是一个咖啡品牌提供的加盟店预算,第一张表是成本预算。

第二张,是销售和利润表。不错,在老家县城,也就投资个26万,一年能赚22万,说不定我做得好,还不止这个数!

不得了,这俩表一比较,看得你热血沸腾!想到自己在异地大城市苦逼的打工,一年到手税后还不到22万,而自己兜里面30万可筹集到总额50万,能开两个店,转身就是大老板了!

慢一点,慢点想你的老板梦。你先站在人家总部的角度想想,我生意做得好,品牌市场也认可,开一家火一家,我要你加盟做啥呢?缺你这外行十几万几十万?总部也是生意人,无奸不商。它成立招商部,让人加盟,还特别欢迎你这外行人,利润还要给你,它是不是傻?

以上俩表,投资26万每年赚22万,这可以算作BP(商业计划书)。但,这里是中国,中国的事情哪有这么简单的。在中国做生意,要素都在BP之外。

行政许可、环保、卫生、消防、市容、工商、税务,以及各种政策风险、明规则、潜规则……你放心,就你这26万的投资,得再拿出26万出来,才能不出大的意外开一年。

其次,物业、安保、水电气煤、招聘、营销、保险、人员管理,第一年你还得止损,生意一开始都不会是赚钱的,等等,你还得再准备第三个26万

还有,这BP是吸引你来投资加盟的,它没将你第一步要交的现金也就是加盟费放进去。最便宜的,人家1年加盟费收你4万不为过吧,又是品牌授权,又是给你选址和免费培训的,还指点你装修,然后提供它的素材和“秘方”……是的,一年5万不多,五年20万加盟费确实应该!还有个保证金5万。这还不连后期的各种管理费、材料费。好家伙,差不多又是26万,第四个。

如上,加盟一个26万的咖啡店,结果第一年就掏了100万出来。本来准备了50万,年底负债60万。第二年还撑得下去不?之前打工十年才能省下来100万,你自己看着办?小小咖啡店,看起来才几十个平方,对不起,开一年消耗你过去打工十年,你还敢继续不?

可能你会有异议,但你试试看。别听总部说“全国太大,我们管不过来,你们对自己熟悉的城市更了解,这是双赢!”它为何不派人来开直营店呢?当地招人不就行了?你看看人家星巴克,全国都直营的。

后来,我又咨询了生意比较好的品牌,包括麦当劳、屈臣氏、必胜客等等,都是不开放加盟的。而且,你也要选好的行业,别看到是啥大品牌,或者哪个亲友开个了干洗店,你也去急着加盟。行业得精挑细选,实地考察,这些是打工完全不知道的,公司各部门都帮你应付着各种风险,你打工就是在襁褓之中工作

【三,店还能开不?】

以上告诉你星巴克不加盟,且做生意得多方考虑综合抉择,貌似这么看来,这店是开不成了。

也不是,九死一生,生,这里面必定有生机,也是商机,更主要的是政策趋势和市场趋势,你得把握好。比方大城市的业态往往要过5年,才会被复制到二三线城市,接着再过几年去更小的城市。

我老家就是长三角一个四线城市,我有次回老家,半夜要出去买点吃的。我开车全城逛了一圈,百度地图也翻过了,没找到一家24小时便利店。这个市区也50万人口了,结果,只在老市区看到一家中等规模的超市,它有夜班人值班。我选了些面包和饮料等。结果,老板说晚班的单价是白天的1.5倍,没办法,100块的东西,得付150块

大家看到没有?如上这种24小时便利店,已经在一线城市开满了大街小巷,比方说上海有5000家,苏州大概800家,无锡200家,那这南通就只有20家了,南通下面的县级市如皋、如东还是海安、启东的,就只有2家了,甚至一家也没有

未来就是个“懒人经济”,为了买瓶矿泉水,人家宁愿4块钱一瓶买小区门口这种便利店里的,也不愿意去大超市买2块钱一模一样的。

在好的地段,还人满为患,客户排队付款。再说,人家24小时营业,你大超市夜里关门不上班,这就是人家“便利”的由来。

在体育场、学校周围、密集小区附近,都有这种便利店需求,还很旺

最简单的,我们在上海市中心,一半的白领中午就是去这种便利店吃午餐。24小时便利店有便当提供,还有加热设备,那种“关东煮”、茶叶蛋、各类肉包菜包都有,还有桌椅提供就餐的地方,旁边还有最新的书报杂志。

机会在于捕捉,10年前的一线城市,5年前的二线城市,当下的三线城市,开始逐渐普及这种业态了。四线可能3年后、五六线5年后开始普及,你看看你所在的城市,处于哪一步了。

把握趋势,除了24小时便利店,你再找找其他的载体看看。

我老家有个老板,也是打工的大学生,身家之前也就百来十万,但人家在上海打过几年工,后来就不断复制上海的业态模式,引进到了隔壁扬州的一个县级市。现在算大老板了,几千万身家,他还每隔几个月来上海参观考察一次,漫无目的什么都看,实际上是有目的的,他在找商机。

至于捕捉到商机后,自己干,还是加盟,或者要不要合伙,等等,这些我们以后再谈吧。

本文告诉你三点,你自己记着,也可以转发给你猴急准备开店的亲友:

  • 一,星巴克不让加盟;
  • 二,创业成功的要素都在创业计划书之外;
  • 三,业态商机需要研究、捕捉,实在不行就先打工入行,再创业。

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