咖啡豆是怎么传入中国的?

目前,中国咖啡种植三大地区:台湾、云南、海南。咖啡已经成了目前国人最喜欢喝的饮品之一。

中国首次引入咖啡种植是在1884年,咖啡在台湾首次种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。大陆地区最早的咖啡种植则始于云南。1892年,一个法国传教士将第一批咖啡苗从越南带到云南的朱苦拉村。

1908海南引种了咖啡,不过效果不太好,还有几个地区也有种过,都没有好的效果。

1952年,云南农业试验场芒市分场的科技人员从弄贤寨带了70余公斤鲜果带回到保山市潞江坝试种,发现适应性表现良好,品质优良,并由此不断发展壮大。

20世纪80年代末,雀巢开始在云南思茅地区(现在的普洱市)引种卡蒂姆咖啡,从此中国咖啡种植面积开始递增。

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